Польза черной икры для человеческого организма

Осетровая икра – деликатес, который издавна славится питательным, сбалансированным составом. Так, польза черная икры обусловлена насыщением продукта элементами и витаминами, столь важных для нормального развития организма. Неспроста, этот продукт обладает приятным, пикантным вкусом.

Польза черной икры для организма велика, но считать ее панацеей – нецелесообразно. Хотя это отменное профилактическое, общеукрепляющее средство. Деликатес обогащен минералами (I, P и Ca), полиненасыщенными кислотами (Омега – 3 и 6). Условленные компоненты активизируют деятельность головного мозга, укрепляют иммунную систему, улучшают память и циркуляцию крови в организме, а также минимизируют риск формирования тромбов. Осетровая икра стала базовым компонентом многих косметологических препаратов.

Деликатесный продует восполняет дефицит железа (Fe), вследствие чего назначается при малокровии, либо низком гемоглобине. Польза черной икры сомнений не вызывает, ведь в ее составе присутствуют белки, минералы и витамины, обеспечивающие здоровье будущей матери и малыша.

Из-за повышенного содержания соли, от употребления осетровой икры целесообразно отказаться людям, склонным к отекам, гипертонии. Данный продукт следует исключить из рациона питания детей (возрастом до 3-х лет), по причине несформировавшейся работы ЖКТ.